PASTA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO

PASTA PUTEJ TRAFILA AL BRONZO

Portate in tavola gusto e benessere con la pasta artigianale trafilata al bronzo Putej.

Lavorata sapientemente utilizzando semole di qualità e grazie al processo di trafilatura al bronzo, la nostra pasta si presenta con una rugosità tipica che trattiene i condimenti e quel gusto caratteristico delle paste artigianali di una volta.

La pasta viene essiccata molto lentamente a basse temperature, esclusivamente distesa su telai, al fine di mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche presenti nel grano e conferendole un sapore ed un profumo che la rendono particolarmente gustosa.